No.62|【石門.天海拔河】|最北的茶鄉・尋香記 5月 29, 2017 尋香記 石門,有一屢幽香,盪漾在山海之間,那股香氣若隱若現。從百年前到現在,曾經繁盛,也曾稀落,以致於一度讓人遺忘了,它是臺灣最北的茶鄉。 閱讀完整內容
No.59|專訪高雄河川木工班曾愉芳|挖掘重現港都的文化底蘊 5月 26, 2017 一棟傾圮的老屋,可以消失在暗夜的一把無名火,從此讓灰燼埋葬屬於它的所有記憶。如果,老屋得到重整再造的機會,它改變的命運,也牽動了所有與它發生關連的人 …… 閱讀完整內容
No.58|專訪LINO力諾咖啡黃俊豪|重現原豆生命 5月 26, 2017 在此先聲明,幼童成長期間應盡量減少接觸咖啡因,以下報導,純屬個人體驗。 為什麼要這麼說呢?哈,原來呀,因為長時間守著專業烘豆機「大黃蜂」,因而 被客人稱為 LINO 力諾咖啡 「爐主」的老闆黃俊豪,自爆從小學階段就跟著老爸黃咨榕品咖啡,而當時喝的,就是罐裝或即溶沖泡咖啡。 實在料想不到的是,咖啡,有一天會成為和家人共同呵護的事業。 採訪|吳思瑩 攝影|王士豪 閱讀完整內容